Sledujte nás:

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Rajská omáčka Baby

Zpět
  • Autor: Basty
  • Doba přípravy (min.): 30
  • Uživatelský recept
  • Porce: 4.00

Ingredience

Dochucovadla:

oregano,bazalka

Energetická hodnota celkem: 2227 kJ

Bílkoviny (g): 6, Tuky (g): 28, Sacharidy (g): 58, SAFA (g): 8, Cukry (g): 29, Vláknina (g): 11, Sůl (g): 7

Energetická hodnota na 1 porci: 557 kJ

Bílkoviny (g): 1.5, Tuky (g): 7, Sacharidy (g): 14.5, SAFA (g): 2, Cukry (g): 7.3, Vláknina (g): 2.8, Sůl (g): 1.8

Postup přípravy

Na oleji necháme krátce orestovat zeleninu a přidáme protlak (pyré). Po další minutce restování přidáne na chvilku bobkový list, pak zalijeme vývarem. Přidáme rajčata oloupaná a pokrájená na kostky. Až se trošku podusí (5-10 min) vytáhneme koření a zeleninu rozmixujeme. Přidáme 1-2 PL zakysané smetany rozmíchané s moukou, necháme chvilku provařit. Nakonec přidáme pořádnou hrst bylinek a odstavíme. Lze přidat i kousek másla pro zjemnění. Podává se s těstovinami a v kaloričtější verzi s parmezánem

Hodnocení (0 hlasů):

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

Naši partneři