Kategorie receptů

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

salát z červené řepy

Autor: zamona
Doba přípravy (min.): 10
Uživatelský recept
Porce: 3.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Červená řepa	500
Cibule	10
Cottage Cheese bílý (Meggle)	150

Energetická hodnota celkem: 1699 kJ

Bílkoviny (g): 28, Tuky (g): 6, Sacharidy (g): 57, SAFA (g): 4, Cukry (g): 36, Vláknina (g): 15, Sůl (g): 2

Energetická hodnota na 1 porci: 566 kJ

Bílkoviny (g): 9.3, Tuky (g): 2, Sacharidy (g): 19, SAFA (g): 1.3, Cukry (g): 12, Vláknina (g): 5, Sůl (g): 0.7

Postup přípravy

Nastrouháme uvařenou červenou řepu (dá se koupit), přidáme červenou cibuli a dochutíme balzamicovým balzámem (jemnější než ocet). Nakonec přidáme čerstvě posekaný koriandr. Pro zvýraznění chuti ke každé porci salátu přidáme sýr cottage.