Kategorie receptů

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

letní rolky

Autor: kvema
Doba přípravy (min.): 20
Uživatelský recept
Porce: 2.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Fenykl	20
Rýžové nudle (v suchém stavu)	30
rýžový papír	50
Krůtí prsa bez kůže	200
Vejce celá průměr	55
Cuketa	120
Cibulka jarní	30
Celer bulva	40
Kedlubna	60
Mrkev	40
Zázvor	5
Zelí bílé hlávkové	250
Koření průměr	5

Dochucovadla:

Sůl,pepř,další koření na vlastním uvážení

Energetická hodnota celkem: 3045 kJ

Bílkoviny (g): 62, Tuky (g): 8, Sacharidy (g): 102, SAFA (g): 3, Cukry (g): 24, Vláknina (g): 17, Sůl (g): 1

Energetická hodnota na 1 porci: 1523 kJ

Bílkoviny (g): 31, Tuky (g): 4, Sacharidy (g): 51, SAFA (g): 1.5, Cukry (g): 12, Vláknina (g): 8.5, Sůl (g): 0.5

Postup přípravy

Všechnu zeleninu nakrájíme na dlouhé nudličky ,přidáme spařené nakrájené nudle,vejce mleté maso okořeníme a promícháme rýžový papír namáčíme na něj dáme váleček směsi a zavineme.Můžeme smažit nebo upečeme v troubě .Konzumujeme se sojovou nebo sweit omáčkou.Maso může být i jiné to krůtí je moc libové.Zelí,mrkev je základ jinak můžeme zeleninu obměnovat dle toho co je k mání můžeme použít i různé výhonky či přidat houby šitaké,já na ně zapoměla.