Kategorie receptů
- Autor: endedo
- Porce: 20.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Játra kuřecí | 250 |
| Máslo čerstvé | 100 |
| Sádlo vepřové škvařené | 10 |
| Smetana na vaření 12% | 40 |
| Česnek | 5 |
| Cibulka jarní | 30 |
Energetická hodnota celkem: 5067 kJ
Bílkoviny (g): 48,
Tuky (g): 109,
Sacharidy (g): 8,
SAFA (g): 68,
Cukry (g): 4,
Vláknina (g): 1,
Sůl (g): 0
Energetická hodnota na 1 porci: 253 kJ
Bílkoviny (g): 2.4, Tuky (g): 5.5, Sacharidy (g): 0.4, SAFA (g): 3.4, Cukry (g): 0.2, Vláknina (g): 0.1, Sůl (g): 0
Postup přípravy
250g játry, 100g cibule, 10g sádla, 125g másla, 40ml smetany, 5g česneku, sůl,kmín. Cibuli osmahneme do zlata, přidáme na drobno játru a osmažíme do hněda. Ke schladlé játře přidáme česnek,smetanu změklé máslo,kmín a zozmixuleme.necháme vychladit.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
