- Autor: jana791
- Doba přípravy (min.): 60
- Uživatelský recept
- Porce: 127.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Kuřecí krky s kůží | 500 |
| Mrkev | 300 |
| Cibule | 50 |
| Petržel - kořen | 100 |
| Celer bulva | 100 |
| Česnek | 15 |
| Petržel - nať | 5 |
| Pažitka | 5 |
Dochucovadla:
sůl, pepř, nové koření
Energetická hodnota celkem: 7397 kJ
Bílkoviny (g): 78,
Tuky (g): 131,
Sacharidy (g): 57,
SAFA (g): 59,
Cukry (g): 34,
Vláknina (g): 15,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 58 kJ
Bílkoviny (g): 0.6, Tuky (g): 1, Sacharidy (g): 0.4, SAFA (g): 0.5, Cukry (g): 0.3, Vláknina (g): 0.1, Sůl (g): 0
Postup přípravy
skelet kuřete vložit do studené vody, pomalu začít vařit, posbírat šlem, pak osolit, dát kuličkový pepřm nové koření, zeleninu. vařit 45min, přecedit. Do polévky obrat maso, nakrájet zeleninu a přidat perželovou nať a pažitku
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.







