- Autor: lenchov
- Doba přípravy (min.): 25
- Uživatelský recept
- Porce: 3.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Quinoa | 130 |
| Bujón extra silný Maggi (hotový výrobek) | 11 |
| Voda, minerální vody bez příchutě | 700 |
| Rajčata konzervovaná | 400 |
| Brambory (syrové) | 150 |
| Cibule | 100 |
| Česnek | 8 |
| Olej olivový | 15 |
| Cukr hnědý (řepný, třtinový) | 10 |
Dochucovadla:
Sůl, pepř, bobkový list, bazalka, třtinový cukr.
Energetická hodnota celkem: 3817 kJ
Bílkoviny (g): 26,
Tuky (g): 23,
Sacharidy (g): 148,
SAFA (g): 9,
Cukry (g): 29,
Vláknina (g): 26,
Sůl (g): 3
Energetická hodnota na 1 porci: 1272 kJ
Bílkoviny (g): 8.7, Tuky (g): 7.7, Sacharidy (g): 49.3, SAFA (g): 3, Cukry (g): 9.7, Vláknina (g): 8.7, Sůl (g): 1
Postup přípravy
Na olivovém oleji osmahneme cibuli, česnek a brambory. Přidáme rajčata (buď čerstvá a oloupaná, nebo z plechovky), vývar, koření a povaříme do změknutí brambor (cca 15 minut). Poté vyndáme bobkový list a rozmixujeme ponorným mixérem. Podáváme s vařenou Quinou, rýží nebo pečivem.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
