Kategorie receptů
- Autor: terus12
- Doba přípravy (min.): 80
- Uživatelský recept
- Porce: 80.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Brambory zimní | 200 |
| Mouka špaldová celozrnná | 250 |
| Vejce celá průměr | 160 |
| Mléko čerstvé polotučné (1,5 % tuku) | 500 |
| Droždí | 42 |
| Česnek | 15 |
| Moravské uzené | 200 |
Dochucovadla:
pepř, sůl, majoránka
Energetická hodnota celkem: 7772 kJ
Bílkoviny (g): 112,
Tuky (g): 37,
Sacharidy (g): 258,
SAFA (g): 15,
Cukry (g): 36,
Vláknina (g): 15,
Sůl (g): 6
Energetická hodnota na 1 porci: 97 kJ
Bílkoviny (g): 1.4, Tuky (g): 0.5, Sacharidy (g): 3.2, SAFA (g): 0.2, Cukry (g): 0.5, Vláknina (g): 0.2, Sůl (g): 0.1
Postup přípravy
Nastrouhané tři větší brambory nechat okapat a smíchat s moukou, vejci, droždím, mlékem, česnekem, majoránkou, pepřem a solí, nechat chvíli vykynout, nalít do vymazané formy, nechat chvíli odpočinout a pak péct dozlatova. Možno přidat i na kostičky nakrájené uzené.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
