- Autor: mira.dunlop
- Uživatelský recept
- Porce: 4.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Celer řapíkatý | 10 |
| Cibule | 30 |
| Cuketa | 50 |
| Červená řepa | 100 |
| Česnek | 5 |
| Mrkev | 100 |
| Paprika červená | 50 |
| Petržel - kořen | 30 |
| Rajčata | 1000 |
| Celer bulva | 30 |
| Těstoviny (v suchém stavu) | 40 |
| Parmezán 25% | 20 |
| Mouka pšeničná hladká | 30 |
| Olej olivový | 20 |
| Voda, minerální vody bez příchutě | 500 |
Dochucovadla:
čerstvý tymián, bobkový list, celý černý pepř, celé nové koření, sůl, zelené bylinky (celerová nať, petrželová nať, majoránka, kadeřávek, pažitka)
Energetická hodnota celkem: 3605 kJ
Bílkoviny (g): 31,
Tuky (g): 26,
Sacharidy (g): 125,
SAFA (g): 14,
Cukry (g): 46,
Vláknina (g): 23,
Sůl (g): 0
Energetická hodnota na 1 porci: 901 kJ
Bílkoviny (g): 7.8, Tuky (g): 6.5, Sacharidy (g): 31.3, SAFA (g): 3.5, Cukry (g): 11.5, Vláknina (g): 5.8, Sůl (g): 0
Postup přípravy
1. všechnu zeleninu a koření nakrájíme na kousky, osolíme a řádně uvaříme (vody minimum) 2. propasírujeme přes síto, pokud je "rozvar" zeleniny příliš hustý, prolijeme vařící vodou 3. dáme znovu vařit 4. usmažíme jíšku a vlijeme ji do vařící se polévky 5. přidáme nudle 6. po uvaření do horké polévky vsypeme sýr a řádně zamícháme 7. na konec vsypeme nasekané zelené bylinky
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
