- Autor: svataj
- Doba přípravy (min.): 60
- Uživatelský recept
- Porce: 6.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Krůtí prsa bez kůže | 500 |
| Paprika červená | 100 |
| Cibule | 85 |
| Hlíva ústřičná | 100 |
| Česnek | 15 |
| Olej olivový | 20 |
| Cuketa | 250 |
| Lilek | 260 |
| Rajčata konzervovaná | 240 |
| Eidam 30% | 100 |
Dochucovadla:
sůl, pepř, paprika, koření na kuře, majoránka
Energetická hodnota celkem: 5150 kJ
Bílkoviny (g): 156,
Tuky (g): 41,
Sacharidy (g): 57,
SAFA (g): 23,
Cukry (g): 33,
Vláknina (g): 24,
Sůl (g): 4
Energetická hodnota na 1 porci: 858 kJ
Bílkoviny (g): 26, Tuky (g): 6.8, Sacharidy (g): 9.5, SAFA (g): 3.8, Cukry (g): 5.5, Vláknina (g): 4, Sůl (g): 0.7
Postup přípravy
Mleté maso orestujeme na cibuli s česnekem, paprikou a hlívou. Zalijeme rajčaty, okořeníme a chvilku podusíme. Cuketu a lilek na krájíme na kolečka. Do pekáčku prokládáme vrstvu masa a zeleniny. Zapečeme v troubě, na konci posypeme sýrem.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
