Sledujte nás:

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Kuřecí šunka

Zpět
  • Autor: pejska
  • Doba přípravy (min.): 80
  • Uživatelský recept
  • Porce: 10.00

Ingredience

Potravina Množství (g/ml)
Kuřecí prsa bez kůže1000

Dochucovadla:

cukr,sůl, pepř, bylinky dle chuti

Energetická hodnota celkem: 4300 kJ

Bílkoviny (g): 230, Tuky (g): 10, Sacharidy (g): 0, SAFA (g): 5, Cukry (g): 0, Vláknina (g): 0, Sůl (g): 2

Energetická hodnota na 1 porci: 430 kJ

Bílkoviny (g): 23, Tuky (g): 1, Sacharidy (g): 0, SAFA (g): 0.5, Cukry (g): 0, Vláknina (g): 0, Sůl (g): 0.2

Postup přípravy

1kg kuřecích prsou pokrájet na drobno, zpracovat v hnětači až to místy vypadá na kaši. Přidat 100 ml vody, 1 kávovou lžičku moučkového cukru, sůl, pepř, bylinky. Výsledný produkt dát na dva dny do lednice a občas promíchat. Pak naplnit sáček na tlačenku a dát hodinu vařit.

Hodnocení (0 hlasů):

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

28. 11. 2013 10:21
Tahle šunka je skvělá i v parním hrnci...místo cukru možno med.

Naši partneři