- Autor: Martina M.
- Doba přípravy (min.): 120
- Uživatelský recept
- Porce: 6.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Houska vícezrnná | 120 |
| Kapr | 300 |
| Voda, minerální vody bez příchutě | 2000 |
| Mrkev | 150 |
| Petržel - kořen | 150 |
| Mouka pšeničná hladká | 10 |
| Hera | 10 |
Dochucovadla:
vegete, muškátový oříšek, pepř, sůl, petržel nebo pažitka
Energetická hodnota celkem: 3970 kJ
Bílkoviny (g): 70,
Tuky (g): 33,
Sacharidy (g): 91,
SAFA (g): 10,
Cukry (g): 21,
Vláknina (g): 15,
Sůl (g): 2
Energetická hodnota na 1 porci: 662 kJ
Bílkoviny (g): 11.7, Tuky (g): 5.5, Sacharidy (g): 15.2, SAFA (g): 1.7, Cukry (g): 3.5, Vláknina (g): 2.5, Sůl (g): 0.3
Postup přípravy
Polovinu kapra uvaříme v osolené vodě, zvláš'ť dusíme postrouhanou zeleninu na lžíci másla, zalijeme vývarem z kapra, 20 minut povaříme a rozmixujeme, zahustíme jíškou z mouky a másla, podáváme s osmaženou houskou
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
