Kategorie receptů

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Penne zapečené s brokolicí

Autor: Grobanitka
Doba přípravy (min.): 30
Uživatelský recept
Porce: 2.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Těstoviny (uvařené)	200
Sójové mléko Bjorg	200
Brokolice	200
Droždí	10
Olivy zelené	10
Vejce celá průměr	55

Dochucovadla:

Pepř, provensálské koření nebo směs koření na těstoviny.

Energetická hodnota celkem: 2273 kJ

Bílkoviny (g): 32, Tuky (g): 13, Sacharidy (g): 70, SAFA (g): 3, Cukry (g): 10, Vláknina (g): 14, Sůl (g): 2

Energetická hodnota na 1 porci: 1137 kJ

Bílkoviny (g): 16, Tuky (g): 6.5, Sacharidy (g): 35, SAFA (g): 1.5, Cukry (g): 5, Vláknina (g): 7, Sůl (g): 1

Postup přípravy

V osolené vodě vaříme těstoviny podle návodu. Brokolici uvaříme v páře do poloměkka. Po vychladnutí smícháme s těstovinami a sójovým mlékem, vejcem, ochutíme kořením a jedlým drožďovým práškem. Přidáme nadrobno nakrájené olivy a chvíli zapékáme v troubě vyhřáté na 180°C.