- Autor: Killa
- Doba přípravy (min.): 20
- Uživatelský recept
- Porce: 4.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Hrášek sterilovaný průměr | 800 |
| Voda, minerální vody bez příchutě | 300 |
| Chléb celozrnný žitný (Penam) | 200 |
| Bujón průměr (hotový) | 12 |
Dochucovadla:
pepř
Energetická hodnota celkem: 3742 kJ
Bílkoviny (g): 54,
Tuky (g): 10,
Sacharidy (g): 146,
SAFA (g): 2,
Cukry (g): 48,
Vláknina (g): 68,
Sůl (g): 8
Energetická hodnota na 1 porci: 936 kJ
Bílkoviny (g): 13.5, Tuky (g): 2.5, Sacharidy (g): 36.5, SAFA (g): 0.5, Cukry (g): 12, Vláknina (g): 17, Sůl (g): 2
Postup přípravy
Hrách dáme do hrnce i s nálevem, povaříme do měka a pak rozmixujeme na jemno. Rozmixovaný hrách dáme do hrnce, přidáme vodu a ještě chvíli povaříme. Uděláme si krutóny. Chléb rozkrájíme na kostičky a na talíři ohříváme v mikrovlné troubě: 25s - promíchat - profoukat až trošku schládne a takto to opakujeme asi 4x. pak ztvrdne až schládne. Je hotovo!
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.







