- Autor: Garp1
- Doba přípravy (min.): 15
- Uživatelský recept
- Porce: 2.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Cibule | 50 |
| Mrkev | 50 |
| Celer bulva | 50 |
| Petržel - kořen | 50 |
| Sůl | 2 |
| Miso pasta | 5 |
| Voda, minerální vody bez příchutě | 1000 |
| Olej olivový | 5 |
Dochucovadla:
Sojová omáčka Umeocet
Energetická hodnota celkem: 591 kJ
Bílkoviny (g): 3,
Tuky (g): 6,
Sacharidy (g): 20,
SAFA (g): 3,
Cukry (g): 12,
Vláknina (g): 5,
Sůl (g): 0
Energetická hodnota na 1 porci: 296 kJ
Bílkoviny (g): 1.5, Tuky (g): 3, Sacharidy (g): 10, SAFA (g): 1.5, Cukry (g): 6, Vláknina (g): 2.5, Sůl (g): 0
Postup přípravy
Uvaříme zeleninový vývar s bobkovým listem a novým kořením. Zeleninu vyhodíme. Novou nastrouhanou zeleninu osolíme, orestujeme na olivovém oleji, dáme do vývaru a krátce povaříme spolu s kuskusem. Vypneme a přidáme pastu miso. Zamícháme, podáváme teplé.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
