Sledujte nás:

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Mrkvové muffiny s jablky

Zpět
  • Autor: Syggy
  • Doba přípravy (min.): 30
  • Uživatelský recept
  • Porce: 18.00

Ingredience

Dochucovadla:

PDP, soda, sůl, skořice, perníkové koření

Energetická hodnota celkem: 7520 kJ

Bílkoviny (g): 42, Tuky (g): 57, Sacharidy (g): 277, SAFA (g): 13, Cukry (g): 145, Vláknina (g): 25, Sůl (g): 1

Energetická hodnota na 1 porci: 418 kJ

Bílkoviny (g): 2.3, Tuky (g): 3.2, Sacharidy (g): 15.4, SAFA (g): 0.7, Cukry (g): 8.1, Vláknina (g): 1.4, Sůl (g): 0.1

Postup přípravy

Nastrouháme mrkev a jablka najemno, přidáme kůru a šťávu z citronu. V jiné misce smícháme mouku (používám z poloviny celozrnnou středně hrubou, ale nemusí být), třtinový cukr, lžičku PDP a sody, lžičku skořice, perníkového koření, sůl, olej, jogurt, 3 vejce. Nakonec přidáme mrkev s jablky a citronem, ořechy (rozlámané nadrobno nebo nasekané) a rozinky. Pečeme ve formičkách (nejlépe silikonových) v předehřáté troubě na cca 180° 30 minut - do zezlátnutí. Recept mám od ségry, jen jsem ho trochu upravila ;-)

Hodnocení (1 hlasů):

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

23. 02. 2014 16:54
To nemusí být vůbec špatné :-)))

Naši partneři