- Autor: Motylka88
- Uživatelský recept
- Porce: 4.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Vejce celá průměr | 55 |
| Smetana zakysaná 15% | 150 |
| Brambory (syrové) | 400 |
| Zelí kysané (hotová příloha) | 400 |
| Voda, minerální vody bez příchutě | 1500 |
| Párky libové | 100 |
Dochucovadla:
bobkový list, kmín,sůl
Energetická hodnota celkem: 5201 kJ
Bílkoviny (g): 37,
Tuky (g): 59,
Sacharidy (g): 136,
SAFA (g): 26,
Cukry (g): 12,
Vláknina (g): 14,
Sůl (g): 4
Energetická hodnota na 1 porci: 1300 kJ
Bílkoviny (g): 9.3, Tuky (g): 14.8, Sacharidy (g): 34, SAFA (g): 6.5, Cukry (g): 3, Vláknina (g): 3.5, Sůl (g): 1
Postup přípravy
Zvlášť uvaříme sušené houby. Do vařící vody vložíme kostky oloupaných brambor, osolíme, přidáme kmín, bobkový list a když jsou brambory poloměkké, vsypeme jemně krájené zelí. Vaříme doměkka, vlijeme rozšlehaná vejce a po sražení polévku zahustíme a zároveň zjemníme smetanou.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
