Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Celozrnný žitný chléb kváskový

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Mouka žitná celozrnná	500
Voda, minerální vody bez příchutě	650
Melasa	30
Vločky ovesné	250
Sezamová semínka	50
Sůl	15

Bílkoviny (g): 105, Tuky (g): 48, Sacharidy (g): 517, SAFA (g): 8, Cukry (g): 31, Vláknina (g): 89, Sůl (g): 0

Bílkoviny (g): 6.6, Tuky (g): 3, Sacharidy (g): 32.3, SAFA (g): 0.5, Cukry (g): 1.9, Vláknina (g): 5.6, Sůl (g): 0

Komentáře je možné psát až po přihlášení.