Kategorie receptů

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Špenátová roláda

Autor: Anina1
Doba přípravy (min.): 35
Uživatelský recept
Porce: 8.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Špenát	200
Vejce celá průměr	200
Kypřící prášek do pečiva	2
Mouka pšeničná hrubá	50
Česnek	10
Olej běžný (řepkový, slunečnicový)	1
Tvaroh polotučný průměr	200
Smetana zakysaná 12%	200
Paprika červená	60

Dochucovadla:

sůl,pepř

Energetická hodnota celkem: 4268 kJ

Bílkoviny (g): 66, Tuky (g): 53, Sacharidy (g): 69, SAFA (g): 28, Cukry (g): 26, Vláknina (g): 10, Sůl (g): 1

Energetická hodnota na 1 porci: 534 kJ

Bílkoviny (g): 8.3, Tuky (g): 6.6, Sacharidy (g): 8.6, SAFA (g): 3.5, Cukry (g): 3.3, Vláknina (g): 1.3, Sůl (g): 0.1

Postup přípravy

Žloutky našlehat, přidat 3 lžíce hrubé mouky,lžičku kypř.prášku, nakonec vmíchat bílky(sníh ) a špenát (orestovaný). Péci 10-12 minut 185°C horkovzduch. Náplň: Tvaroh,zakysaná smetana,česnek,,nakrájená paprika,strouhaný sýr,sůl,pepř - promíchat a plnit vychladlou roládu.Dát do lednice,nejlépe přes noc