Sledujte nás:

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Placičky z krůtího masa se sýrem

Zpět
  • Autor: PetraPo
  • Doba přípravy (min.): 60
  • Uživatelský recept
  • Porce: 4.00

Ingredience

Dochucovadla:

sůl, pepř, 1 lžička tymián sušený

Energetická hodnota celkem: 6124 kJ

Bílkoviny (g): 131, Tuky (g): 88, Sacharidy (g): 32, SAFA (g): 47, Cukry (g): 6, Vláknina (g): 2, Sůl (g): 3

Energetická hodnota na 1 porci: 1531 kJ

Bílkoviny (g): 32.8, Tuky (g): 22, Sacharidy (g): 8, SAFA (g): 11.8, Cukry (g): 1.5, Vláknina (g): 0.5, Sůl (g): 0.8

Postup přípravy

1. Cibuli nakrájíme na kostičky. 2 V menším kastrolu rozpustíme máslo a osmahneme na něm cibuli, kterou ještě během smažení osolíme, opepříme a zasypeme oreganem. 3. Osmahnutou cibuli přidáme do mísy k mletému masu, přidáme vejce, nahrubo nastrouhaný Madeland, vše pečlivě promícháme a pokud je třeba, zahustíme strouhankou. 4. Směs necháme cca 1/4 hodiny odpočinout, pak ji rozdělíme na 8 dílů, z kterých nejdříve namočenýma rukama vytvoříme koule. Ty potom zploštíme na placičky. 5. Pečeme ve střední troubě na pečícím papíře, a až se sýr roztaví, obrátíme a dopečeme. 5. Příloha je možná jakákoliv, např. brambory, kaše, zel. salát.

Hodnocení (0 hlasů):

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

Naši partneři