Sledujte nás:

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Drůbeží placičky s brokolicí

Zpět
  • Autor: Gabzounek
  • Doba přípravy (min.): 30
  • Uživatelský recept
  • Porce: 6.00

Ingredience

Dochucovadla:

sůl, pepř

Energetická hodnota celkem: 6067 kJ

Bílkoviny (g): 139, Tuky (g): 72, Sacharidy (g): 60, SAFA (g): 19, Cukry (g): 25, Vláknina (g): 18, Sůl (g): 1

Energetická hodnota na 1 porci: 1011 kJ

Bílkoviny (g): 23.2, Tuky (g): 12, Sacharidy (g): 10, SAFA (g): 3.2, Cukry (g): 4.2, Vláknina (g): 3, Sůl (g): 0.2

Postup přípravy

250g drůbežího masa 250g brokolice 250g mrkve 2 stroužky česneku 4 lžíce jemných ovesných vloček 2 vejce 2 lžíce nasekané petrželky 1/4 lžičky nastrouhané kůry z citronu olivový olej sůl pepř Brokolici rozdělenou na růžičky 3 minuty povaříme dopoloměkka, pak scedíme a vychladlou ji na sruhadle nastrouháme. Jemně nastouháme i mrkev. Drůbeží maso umeleme nebo rozmixujeme. Maso promícháme s nastrouhanou zeleninou, přidáme prolisovaný česnej, vejce a ovesné vločky. Osolíme, opepříme, přidáme nasekanou petrželku a důkladně omytou, nastrouhanou citronovou kůru. Ze směsi tvoříme placičky (12 kousků - 1 porce = 2 placičky), poklademe je na pečící papír pomazaný olivovým olejem a troubě vyhřáté na 200°C pečeme cca 20-25min po obou stranách. Podáváme s bramborovou kaší, brambory, hranolkami či zeleninovým salátem.

Hodnocení (0 hlasů):

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

Naši partneři