Kategorie receptů

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

jablečný závin

Autor: petas0
Doba přípravy (min.): 30
Uživatelský recept
Porce: 36.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Těsto listové	1000
Cukr bílý (řepný, třtinový)	80
Vlašské ořechy	80
Strouhanka	35
Jablka	1425

Dochucovadla:

skořice

Energetická hodnota celkem: 23373 kJ

Bílkoviny (g): 76, Tuky (g): 288, Sacharidy (g): 665, SAFA (g): 139, Cukry (g): 353, Vláknina (g): 45, Sůl (g): 6

Energetická hodnota na 1 porci: 649 kJ

Bílkoviny (g): 2.1, Tuky (g): 8, Sacharidy (g): 18.5, SAFA (g): 3.9, Cukry (g): 9.8, Vláknina (g): 1.3, Sůl (g): 0.2

Postup přípravy

Listové těsto rozválíme na vále na placku o šířce cca 0,5 cm, posipeme strouhankou (nasaje šťávu z jablek), poklademe sylnou vrstvu jablek, posypeme cukrem (podle sladkosti jablek nemusí být), posypeme mletými ořechy a skořicí, zavyneme dáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme cca 20 minut na 180°C.