- Autor: petas0
- Doba přípravy (min.): 40
- Uživatelský recept
- Porce: 11.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Olej běžný (řepkový, slunečnicový) | 50 |
| Pór | 360 |
| Šunka krůtí standardní | 150 |
| Voda, minerální vody bez příchutě | 1750 |
| Masox (hotový výrobek) | 14 |
| Hotová jíška (v suchém stavu) | 25 |
| Vejce celá průměr | 50 |
Dochucovadla:
sůl, pepř, muškátový květ
Energetická hodnota celkem: 4014 kJ
Bílkoviny (g): 38,
Tuky (g): 70,
Sacharidy (g): 47,
SAFA (g): 14,
Cukry (g): 26,
Vláknina (g): 10,
Sůl (g): 4
Energetická hodnota na 1 porci: 365 kJ
Bílkoviny (g): 3.5, Tuky (g): 6.4, Sacharidy (g): 4.3, SAFA (g): 1.3, Cukry (g): 2.4, Vláknina (g): 0.9, Sůl (g): 0.4
Postup přípravy
Do kastrólu dáme olej a zahřejeme, přidáme na kolečka nakrájený pórek a osmažíme, přidáme na kostičky nakrájenou šunku a ještě chvíli restujeme. Zalejeme vodou, přidáme masox a koření. Necháme povařit do úplného změknutí pórku, přidáme jíšku a vaříme ještě cca 5 minut, nakonec přidáme rozšlehané vajíčko, necháme ho srazit v polévce a stáhneme ze sporáku.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.







