- Autor: petas0
- Doba přípravy (min.): 90
- Uživatelský recept
- Porce: 14.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Kuře bez kůže průměr | 300 |
| Zeleninová směs do polévky průměr | 700 |
| Petržel - nať | 20 |
| Voda, minerální vody bez příchutě | 3500 |
| Vejce celá průměr | 50 |
| Mouka pšeničná hrubá | 120 |
Dochucovadla:
cibule, sůl. pepř celý, nové koření, bobkový list
Energetická hodnota celkem: 4559 kJ
Bílkoviny (g): 90,
Tuky (g): 18,
Sacharidy (g): 131,
SAFA (g): 7,
Cukry (g): 24,
Vláknina (g): 28,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 326 kJ
Bílkoviny (g): 6.4, Tuky (g): 1.3, Sacharidy (g): 9.4, SAFA (g): 0.5, Cukry (g): 1.7, Vláknina (g): 2, Sůl (g): 0.1
Postup přípravy
Kuřecí křídla a skelety, sůl, koření a cibuly dáme vařit do papiňáku, vaříme 45 minut. Vývar scedíme a dáme do něj vařit zeleninu, vaříme do měkka. Maso obereme a dáme do polévky. Z vajíčka, soly a hrubé mouky vypracujeme velmy tuhé těsto. Necháme chvilku odpočinout v lednici a pak nastrouháme rovnou do vařící polévky, ještě 10 minut povaříme, podle potřeby dosolíme.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
