Kategorie receptů

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

závin

Autor: jesus
Doba přípravy (min.): 50
Uživatelský recept
Porce: 8.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Mouka pšeničná polohrubá	200
Perla s máslovou příchutí	60
Víno bílé suché	100
Vejce celá průměr	55
Cukr bílý (řepný, třtinový)	60
Mák	60
Jablka	200

Dochucovadla:

sůl

Energetická hodnota celkem: 7110 kJ

Bílkoviny (g): 37, Tuky (g): 54, Sacharidy (g): 264, SAFA (g): 13, Cukry (g): 88, Vláknina (g): 32, Sůl (g): 0

Energetická hodnota na 1 porci: 889 kJ

Bílkoviny (g): 4.6, Tuky (g): 6.8, Sacharidy (g): 33, SAFA (g): 1.6, Cukry (g): 11, Vláknina (g): 4, Sůl (g): 0

Postup přípravy

do mísy dáme vejce, víno, perlu, špetku soli a mouku a umícháme těsto, vyválíme placku na kterou rozprostřeme nastrouhaná jablka a mletý mák s cukrem, placku zavineme a pečeme v troubě 35 minut na 200 stupňů C. Potom závin rozkrájíme na porce.