Sledujte nás:

Všechny recepty STOB najdete také v programu Sebekoučink!

Zmrzlina z řeckého jogurtu s karamelizovanými ořechy

Zpět
  • Autor: Hanka Malkova
  • Doba přípravy (min.): 40
  • STOB recept
  • Porce: 4.00

Pro přípravu lze použít i 0% řecký jogurt.

Ingredience

Energetická hodnota celkem: 2589 kJ

Bílkoviny (g): 30, Tuky (g): 39, Sacharidy (g): 36 SAFA (g): 13 Cukry (g): 31 Vláknina (g): 3 Sůl (g): 0

Energetická hodnota na 1 porci: 647 kJ

Bílkoviny (g): 7.5, Tuky (g): 9.8, Sacharidy (g): 9 SAFA (g): 3.3 Cukry (g): 7.8 Vláknina (g): 0.8 Sůl (g): 0

Postup přípravy

Nejprve si připravíme karamelizované ořechy: Vlašské ořechy rozlámeme na menší kousky a opražíme na pánvi, přidáme třtinový cukr a necháme rozpustit na karamel, mícháme, aby se ořechy obalily v karamelu. Ořechy vyndáme z pánve a necháme vychladnout. Řecký jogurt vyšleháme s medem a vmícháme karamelizované ořechy. Dáme do mrazáku a občas promícháme. Necháme zmrazit jen do polotuha, jinak by byla zmrzlina příliš tvrdá.

Hodnocení (17 hlasů):

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

06. 09. 2017 14:13
To vypadá dobře :-)
06. 09. 2017 06:30
vyzkoušim
04. 09. 2017 16:32
může to být dobré
30. 06. 2017 07:08
To zní moc dobře .-)
29. 06. 2017 22:47
Teď v létě vyzkouším.
29. 06. 2017 20:52
vypadá krásně, jen se zakousnout.
28. 06. 2017 19:14
už se mi sbíhají sliny
28. 06. 2017 17:39
Hm, to může být dobrůtka... Asi vyzkouším, děkuji za racept :-)
28. 06. 2017 17:06
Já tuhle dobrotku udělám, až přijedu z lázní.
28. 06. 2017 14:45
Tak tohle bych si dala hned:-)
28. 06. 2017 13:50
To zní skvěle :-)
28. 06. 2017 12:53
Jako kdybych to tušila, koupila jsem dnes řecký jogurt třtinový cukr. Ostatní ingredience mám, tak to asi hned zkusím.
28. 06. 2017 10:31
Už si dělám chutě! Řecký jogurt s medem a ořechy je vynikající mňamka i bez zmražení.

Naši partneři