- Autor: MichaelaFormankova
- Doba přípravy (min.): 60
- Uživatelský recept
- Porce: 7.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Mrkev | 1000 |
| Cibule | 150 |
| Olej olivový | 20 |
| Voda, minerální vody bez příchutě | 2000 |
Dochucovadla:
sůl, pepř, mletý zázvor, šťáva z citronu
Energetická hodnota celkem: 2827 kJ
Bílkoviny (g): 12,
Tuky (g): 20,
Sacharidy (g): 115,
SAFA (g): 10,
Cukry (g): 69,
Vláknina (g): 33,
Sůl (g): 0
Energetická hodnota na 1 porci: 404 kJ
Bílkoviny (g): 1.7, Tuky (g): 2.9, Sacharidy (g): 16.4, SAFA (g): 1.4, Cukry (g): 9.9, Vláknina (g): 4.7, Sůl (g): 0
Postup přípravy
V hrnci osmahneme cibulku, přidáme vodu a do ní nakrájenou mrkev. Osolíme, opepříme (můžeme použít vývar, já nepoužívám). Vaříme do změknutí mrkve. Když je mrkev dostatečně měkká, rozmixujeme ve vodě, ve které se vařila, tyčovým mixerem dohladka. Polévku ochutíme mletým zázvorem a šťávou z citronu. Dle chuti ještě osolíme a opepříme.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
