- Autor: Latrollka
- Doba přípravy (min.): 30
- Uživatelský recept
- Porce: 2.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Smetana zakysaná 15% | 60 |
| Olej běžný (řepkový, slunečnicový) | 10 |
| Ovesné vločky jemné | 20 |
| Cibule | 50 |
| Dýně | 350 |
| Voda, minerální vody bez příchutě | 600 |
| Bujón průměr (v suchém stavu) | 6 |
Dochucovadla:
sůl, pepř, provensálské bylinky špetka
Energetická hodnota celkem: 1566 kJ
Bílkoviny (g): 9,
Tuky (g): 21,
Sacharidy (g): 37,
SAFA (g): 8,
Cukry (g): 20,
Vláknina (g): 10,
Sůl (g): 0
Energetická hodnota na 1 porci: 783 kJ
Bílkoviny (g): 4.5, Tuky (g): 10.5, Sacharidy (g): 18.5, SAFA (g): 4, Cukry (g): 10, Vláknina (g): 5, Sůl (g): 0
Postup přípravy
Na oleji orestujeme cibulku, přidáme nahrubo nastrouhanou dýni, 1/2 bujonu v kostce a necháme vařit než dýně změkne. Poté ji rozmixujeme a dáme ještě chvilku povařit se smetanou 30g a ovesnými vločkami 20g. Dochutíme a při podávání zdobíme 15g zakysané smetany :-)
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
