- Autor: keridwen1
- Doba přípravy (min.): 45
- Uživatelský recept
- Porce: 10.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Olej palmojádrový, kokosový | 5 |
| Česnek | 20 |
| Cibule | 90 |
| Koření průměr | 2 |
| bazalka | 30 |
| Bujón průměr (v suchém stavu) | 10 |
| Špenát krájený mražený | 250 |
| Celer řapíkatý | 90 |
| Brambory rané | 300 |
| Parmezán 25% | 50 |
Dochucovadla:
muškátový oriešok, himalájska soľ
Energetická hodnota celkem: 2643 kJ
Bílkoviny (g): 32,
Tuky (g): 22,
Sacharidy (g): 76,
SAFA (g): 14,
Cukry (g): 20,
Vláknina (g): 15,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 264 kJ
Bílkoviny (g): 3.2, Tuky (g): 2.2, Sacharidy (g): 7.6, SAFA (g): 1.4, Cukry (g): 2, Vláknina (g): 1.5, Sůl (g): 0.1
Postup přípravy
Cibuľku a cesnak speníme na kokosovom oleji, pridáme mrazený špenát , podusíme a zalejeme vývarom (bujónom). Pridáme zeler, zemiačky a varíme do polo mäkka a nakoniec pridáme aj bazalku. Keď sú aj zemiačky úplne mäkké, rozmixujeme ponorným mixérom a dochutíme korením, parmazánom a soľou.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
