- Autor: Lenkanem
- Doba přípravy (min.): 30
- Uživatelský recept
- Porce: 4.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Špenát krájený mražený | 500 |
| Cibule | 120 |
| Česnek | 40 |
| Bujón bohatý zeleninový Knorr (hotový výrobek) | 250 |
| Smetana ke šlehání 31% | 250 |
| Olej olivový | 30 |
Dochucovadla:
Sůl, pepř
Energetická hodnota celkem: 5160 kJ
Bílkoviny (g): 17,
Tuky (g): 115,
Sacharidy (g): 37,
SAFA (g): 69,
Cukry (g): 24,
Vláknina (g): 16,
Sůl (g): 6
Energetická hodnota na 1 porci: 1290 kJ
Bílkoviny (g): 4.3, Tuky (g): 28.8, Sacharidy (g): 9.3, SAFA (g): 17.3, Cukry (g): 6, Vláknina (g): 4, Sůl (g): 1.5
Postup přípravy
Na olivovém oleji zpěníme nasekanou cibulku a česnek. Přidáme mražený špenát a zalijeme 1 litrem horkého vývaru (voda + kostka bujonu). Necháme cca 5 minut provařit a rozmixujeme. Přidáme smetanu, ochutíme solí a pepřem (případně ještě česnekem) a na mírném ohni vaříme ještě dalších 5 minut.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
