Kategorie receptů

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Vafle

Autor: Tereza.Cisarova
Doba přípravy (min.): 30
Uživatelský recept
Porce: 12.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Ovesné vločky jemné	200
Vejce celá průměr	110
Mléko čerstvé polotučné (1,5 % tuku)	150
Banány	130
Máslo čerstvé	10
Hollandia Jogurt bílý krémový	200
Konopný protein BK 15g	40

Dochucovadla:

1lžička sody, lžička prášku do pečiva skořice, nešetřit

Energetická hodnota celkem: 5906 kJ

Bílkoviny (g): 73, Tuky (g): 48, Sacharidy (g): 166, SAFA (g): 22, Cukry (g): 73, Vláknina (g): 26, Sůl (g): 1

Energetická hodnota na 1 porci: 492 kJ

Bílkoviny (g): 6.1, Tuky (g): 4, Sacharidy (g): 13.8, SAFA (g): 1.8, Cukry (g): 6.1, Vláknina (g): 2.2, Sůl (g): 0.1

Postup přípravy

Ovesné vločky namixujeme najemno, přidáme vejce, jogurt, mléko, rozmixovaný banán, sodu a skořici. (pokud nemáte protein stačí vynechat přidávám do receptu navíc). Ideální je dát do mixeru suché ingredience (přidat vše k najemno rozmixovaným vločkám) se skořicí a kypřidly - vysypat vedle do mísy, do mixéru dát tekuté ingredience s banánem a v míse vše spojit a vytvořit těsto hustoté jako na lívance ( časem houstne jde naředit vodou či lépe mlékem) Promícháme a do vaflovače vytřeného máslem lijeme těsto. Z dávky je 10-12ks vaflí, vafli můžeme podávat s jogurtem, javorovým sirupem a sezónním ovocem atd. (jahody, maliny, ořechy, kakao etc.). skvěle funguje zamrazit a ráno dát to vaflovače.