Sledujte nás:

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Rajčatovo-mrkvová polévka

Zpět
  • Autor: aleachim
  • Uživatelský recept
  • Porce: 4.00

Ingredience

Energetická hodnota celkem: 3122 kJ

Bílkoviny (g): 27, Tuky (g): 27, Sacharidy (g): 91, SAFA (g): 18, Cukry (g): 38, Vláknina (g): 29, Sůl (g): 4

Energetická hodnota na 1 porci: 781 kJ

Bílkoviny (g): 6.8, Tuky (g): 6.8, Sacharidy (g): 22.8, SAFA (g): 4.5, Cukry (g): 9.5, Vláknina (g): 7.3, Sůl (g): 1

Postup přípravy

Mrkev oloupeme a nakrájíme na malé špalíčky. Máslo a olej rozpálíme na rozpálený tuk vložíme mrkev a kousek chili papričky. Jakmile mrkev pustí karoten, přidáme loupaná rajčata a lehce orestujeme. Osolíme a přidáme vodu. Vaříme cca 20 min. než změkne mrkev. Potom vše rozmixujeme tyčovým mixérem a ještě cca 10 min. povaříme. ( Podáváme dochucené citronem, ol.olejem, čerstvou bazalkou a parmezánem)

Hodnocení (1 hlasů):

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

Naši partneři