- Autor: Sibule
- Doba přípravy (min.): 30
- Uživatelský recept
- Porce: 4.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Bujón průměr (hotový) | 1000 |
| Celer bulva | 100 |
| Mrkev | 100 |
| Petržel - kořen | 100 |
| Pór | 100 |
| Cibule | 100 |
| Rajčata Cherry | 50 |
| Kapusta růžičková | 50 |
| Mouka špaldová celozrnná | 10 |
| Petržel - nať | 50 |
Dochucovadla:
koření česnek medvědí, sůl mořksá
Energetická hodnota celkem: 1605 kJ
Bílkoviny (g): 14,
Tuky (g): 12,
Sacharidy (g): 65,
SAFA (g): 2,
Cukry (g): 34,
Vláknina (g): 18,
Sůl (g): 20
Energetická hodnota na 1 porci: 401 kJ
Bílkoviny (g): 3.5, Tuky (g): 3, Sacharidy (g): 16.3, SAFA (g): 0.5, Cukry (g): 8.5, Vláknina (g): 4.5, Sůl (g): 5
Postup přípravy
V litru bujonu uvaříme zeleninu /lze variovat dle fantazie a CoDumDa), osolíme, rozmixujeme, přidáme medvědí česnek koření a posypeme pažitkou nebo petrželkou. Lze vylepšit lžící zakysnané smetany při podávání na každou porci.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
