Kategorie receptů

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Celerové muffiny se šmakounem a špenátem

Autor: maji14
Doba přípravy (min.): 40
Uživatelský recept
Porce: 12.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Sůl	0
Kypřící prášek do pečiva	0
Vejce celé (syrové)	55
Mouka špaldová celozrnná	40
Mozzarella galbani	250
Šmakoun uzený	100
Špenát listový mražený	100
Celer řapíkatý	130

Dochucovadla:

Pepř, sůl

Energetická hodnota celkem: 6283 kJ

Bílkoviny (g): 78, Tuky (g): 54, Sacharidy (g): 42, SAFA (g): 34, Cukry (g): 9, Vláknina (g): 14, Sůl (g): 3

Energetická hodnota na 1 porci: 524 kJ

Bílkoviny (g): 6.5, Tuky (g): 4.5, Sacharidy (g): 3.5, SAFA (g): 2.8, Cukry (g): 0.8, Vláknina (g): 1.2, Sůl (g): 0.3

Postup přípravy

Celer řapíkatý očistíme a nastouháme, dále nastrouháme 100 g šmakouna uzeného. Přidáme mouku, špenát, vejce, kypřící prášek a mozzarellu. Vše promícháme, osolíme a opepříme podle chuti (malinko jenom). Formu na muffiny si vymažeme