- Autor: mastra
- Doba přípravy (min.): 2
- Uživatelský recept
- Porce: 6.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Kachní hřbet s kůží (syrový bez kostí) | 500 |
| Petržel - kořen | 60 |
| Celer bulva | 80 |
| Mrkev | 100 |
| Voda, minerální voda, pramenitá voda bez příchutě | 4000 |
| Rýžové nudle (v suchém stavu) | 60 |
Dochucovadla:
2lžičky soli, 1 lžičku vegety, pepř, petrželka natová
Energetická hodnota celkem: 7266 kJ
Bílkoviny (g): 74,
Tuky (g): 131,
Sacharidy (g): 69,
SAFA (g): 59,
Cukry (g): 8,
Vláknina (g): 9,
Sůl (g): 2
Energetická hodnota na 1 porci: 1211 kJ
Bílkoviny (g): 12.3, Tuky (g): 21.8, Sacharidy (g): 11.5, SAFA (g): 9.8, Cukry (g): 1.3, Vláknina (g): 1.5, Sůl (g): 0.3
Postup přípravy
kostru z kachny vaříme ve4 l vody, poté přidáme 100g mrkve,80g celeru, 60g petržele, vaříme do změknutí,přidáme 100g nudlí, a obrané maso z kostí 50g.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
