Kategorie receptů

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Štíhlé nudle Šmakoun po italsky

Autor: loula
Doba přípravy (min.): 25
Uživatelský recept
Porce: 2.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Štíhlé nudle Šmakoun	270
Houby čerstvé průměr	200
Česnek	5
Bazalkou pesto Arisi	20
Olivy černé	40
Rajčatová štáva	200

Dochucovadla:

Čierne korenie Bylinky Bazalkové pesto Cesnak

Energetická hodnota celkem: 2126 kJ

Bílkoviny (g): 45, Tuky (g): 15, Sacharidy (g): 46, SAFA (g): 2, Cukry (g): 13, Vláknina (g): 12, Sůl (g): 3

Energetická hodnota na 1 porci: 1063 kJ

Bílkoviny (g): 22.5, Tuky (g): 7.5, Sacharidy (g): 23, SAFA (g): 1, Cukry (g): 6.5, Vláknina (g): 6, Sůl (g): 1.5

Postup přípravy

Nudle si osmahneme na cca 10g bazalkového pesta. Po 2 minútach osmahnuté nudle dáme preč z panvičky do misky a do panvice nalejeme 200-250g paradajkového pretlaku (alebo 100% džús). Pridáme 200g šampióny, 2 strúčiky cesnaku, 10g pesta a varíme do zmeknutia, počas varenia dochutíme bylinkami, čiernym korením. Na konci (cca po 15min) pridáme nakrájané čierne olivy. Uvarenú omáčku zmiešame v miske s nudlemi a máme hotovo. Dobrú chuť! :)