Sledujte nás:

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Bramborový guláš (večeře)

Zpět
  • Autor: LLojdova
  • Doba přípravy (min.): 55
  • Uživatelský recept
  • Porce: 2.00

Ingredience

Potravina Množství (g/ml)
Brambory (syrové)400
Cibule60
Olej olivový15
Česnek2
Salám šunkový100

Dochucovadla:

1 lžička mletá paprika, sůl, pepř, majoránka, 2 stroužky česneku

Energetická hodnota celkem: 2598 kJ

Bílkoviny (g): 22, Tuky (g): 25, Sacharidy (g): 78, SAFA (g): 7, Cukry (g): 7, Vláknina (g): 8, Sůl (g): 3

Energetická hodnota na 1 porci: 1299 kJ

Bílkoviny (g): 11, Tuky (g): 12.5, Sacharidy (g): 39, SAFA (g): 3.5, Cukry (g): 3.5, Vláknina (g): 4, Sůl (g): 1.5

Postup přípravy

Na jemno nakrájenou cibuli vložíme do rozehřátého oleje, osmahneme, přisypeme papriku a orestujeme. Přidáme oloupané brambory nakrájené na malé kostičky, podlijeme horkou vodou a přikryté dusíme téměř doměkka. Ochutíme pepřem, majoránkou, solí a česnekem, přidáme na kolečka nakrájené dietní párky nebo na kostičky nakrájený šunkový salám a dovaříme.

Hodnocení (1 hlasů):

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

Naši partneři