Sledujte nás:

Všechny recepty STOB najdete také v programu Sebekoučink!

Jablečné muffiny bez tuku a přidaného cukru

Zpět

Ingredience

Dochucovadla:

skořice

Energetická hodnota celkem: 6062 kJ

Bílkoviny (g): 57, Tuky (g): 28, Sacharidy (g): 232, SAFA (g): 10, Cukry (g): 92, Vláknina (g): 27, Sůl (g): 1

Energetická hodnota na 1 porci: 606 kJ

Bílkoviny (g): 5.7, Tuky (g): 2.8, Sacharidy (g): 23.2, SAFA (g): 1, Cukry (g): 9.2, Vláknina (g): 2.7, Sůl (g): 0.1

Postup přípravy

Mouku smícháme s ovesnými vločkami , kypřícím práškem a skořicí. Jogurt rozmícháme s vejcem, přidáme rozmačkaný banán, nastrouhaná jablka a rozinky. Postupně přidáváme směs mouky a vloček a rozmícháme dohladka. Těstem plníme formičky na muffiny a pečeme v rozehřáté troubě na 180 °C cca 25 minut. Muffiny neobsahují žádný přidaný cukr, jsou sladké díky banánu, skořici a rozinkám. nutriční hodnoty na 100 g hotových muffinů: 810 kJ, B 7 g, T 3 g (z toho nasycené 1,1 g), S 34 g (z toho cukry 9,9 g), vláknina 3,4 g, sůl 0,2 g 1 kus cca 80 g

Hodnocení (45 hlasů):

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

10. 03. 2018 08:47
Skvělé pečené muffiny a chutnají i doma.mohu jen doporučit
10. 03. 2018 07:35
Chtěla jsem upéci bábovku, ale nakonec vyhrály tyto mufíny
10. 03. 2018 07:14
Vše nakoupené a jdu do toho,láká mě že je to bez tuku a cukru
04. 02. 2018 22:43
vyskúšam, ďalujem za tip :-)
12. 09. 2017 22:28
To je dobré
12. 09. 2017 22:27
To je dobré
04. 05. 2017 19:57
To vypadá jednoduše, dobře a zdravě :-) Určitě vyzkouším :-)
30. 04. 2017 10:11
včera jsem pekla mrkvové muffiny a taky byly dobrý
27. 04. 2017 00:52
Udělám jak dojede tchán s tchyno
12. 04. 2017 16:55
Brzy mufinky vyzkouším.
03. 02. 2017 18:13
Výborný. Rychlý, lehký a chutná skvěle!
02. 02. 2017 18:50
Právě jsem dopekla moc dobrý a rychlý, dávám palec nahoru !!!!
01. 02. 2017 16:38
Zajímavé vyzkouším.
31. 01. 2017 10:25
Peču podobné, jen místo strouhaných jablek dám domácí přesnídávku a přidávám nasekané ořechy. A když mě honí opravdu mlsná, tak přidám i nalámaný kousek vysokoprocentní čokolády :)
31. 01. 2017 08:52
Tento recept vyzkouším. Jablek máme dost. Určitě budou chutnat i vnukům!
31. 01. 2017 06:12
Určitě o víkendu vyzkouším :-)!
30. 01. 2017 22:55
Můžete použít jakékoli ovoce, jde jen o to, že dodá muffinům sladkou chuť, i když tam není žádný přidaný cukr. Stejně tak lze třeba místo jablek použít hrušky apod. Hodnoty jsou v podstatě stejné, takže můžete libovolně zaměňovat. Ale stále jsou muffiny v porovnání s klasickými poměrně málo sladké, ale věřím, že po celém měsíci omezování cukru už vám to ani nepřijde :)
30. 01. 2017 21:16
evik.maja: prilis se hodnota nezmeni, ale mizete si recept se zamenou zadat do receptu a spocist si to :-)
30. 01. 2017 20:42
Lze v receptech běžně zaměnit rozinky za datle či švestky? Můžete mi prosím sdělit, jak se to projeví v energetické hodnotě a složení (S,T,B)? Díky.
30. 01. 2017 20:36
To vypadá opravdu dobře, sice moc nepeču, ale tohle zkusim
30. 01. 2017 20:18
Nejsem velký příznivec vaření a pečení,ale tohle vypadá moc dobře,a navíc jistě nahradí i mnohé sladké dobrůtky.
30. 01. 2017 18:49
Vypadá to moc lákavě, určitě vyzkouším :-)
30. 01. 2017 18:36
Ráda vyzkouším, začínám holdovat takovýmto receptům
30. 01. 2017 18:34
Tak už vím co o víkendu upeču
30. 01. 2017 18:24
Tak to vypadá super. Vyzkouším s vnoučaty, milují všechny druhy mufínu:-)
30. 01. 2017 10:40
To určitě vyzkouším.
30. 01. 2017 10:10
Vypadá to velice zajímavě a stojí za pokus :-)))
23. 01. 2017 07:54
tak to se mě líbi

Naši partneři