- Autor: vladhora
- Uživatelský recept
- Porce: 6.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Zelí bílé hlávkové | 420 |
| Mrkev | 250 |
| Cibule | 120 |
| Cibulka jarní | 50 |
| Rajčata | 140 |
| Paprika zelená | 100 |
| Celer řapíkatý | 80 |
| Voda, minerální vody bez příchutě | 250 |
| Bujón průměr (v suchém stavu) | 3 |
| Rýže Basmati (v suchém stavu) | 60 |
Dochucovadla:
3 kuličky černého pepře, mletý pepř, sůl
Energetická hodnota celkem: 2315 kJ
Bílkoviny (g): 17,
Tuky (g): 1,
Sacharidy (g): 121,
SAFA (g): 0,
Cukry (g): 47,
Vláknina (g): 29,
Sůl (g): 0
Energetická hodnota na 1 porci: 386 kJ
Bílkoviny (g): 2.8, Tuky (g): 0.2, Sacharidy (g): 20.2, SAFA (g): 0, Cukry (g): 7.8, Vláknina (g): 4.8, Sůl (g): 0
Postup přípravy
Pokrájenou zeleninu vložíme do hrnce, zalijeme vodou, přidáme kuličky pepře a rozdrobenou bujonovou kostku a přikryté poklicí prudce vaříme 10 minut, pak teplotu ztlumíme, podle potřeby přidáme vodu a vaříme, až je vše měkké. Mezitím si uvaříme i rýži, kterou pak vložíme do polévky. Dochutíme mletým pepřem a solí.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
