Sledujte nás:

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Karamelové grilažky

Zpět
  • Autor: shipka45
  • Doba přípravy (min.): 60
  • Uživatelský recept
  • Porce: 25.00

Ingredience

Energetická hodnota celkem: 17842 kJ

Bílkoviny (g): 79, Tuky (g): 257, Sacharidy (g): 411, SAFA (g): 82, Cukry (g): 340, Vláknina (g): 22, Sůl (g): 2

Energetická hodnota na 1 porci: 714 kJ

Bílkoviny (g): 3.2, Tuky (g): 10.3, Sacharidy (g): 16.4, SAFA (g): 3.3, Cukry (g): 13.6, Vláknina (g): 0.9, Sůl (g): 0.1

Postup přípravy

Kryštálový cukor za stáleho miešania roztopiť na karamel. Opatrne pridať stužený tuk CERU a potom nesladené kondenzované mlieko.Stále miešame až kým sa nám karamel úplne rozpustí. Vypneme plyn a postupne zamiešame orechy- polovice zomleté a druhú polovicu posekané. a kandizovanú pomarančovú kôru.Polovicu karamelovej hmoty nanesieme na obdlžníkovú tortovú oplátku, prikryjeme ďalšou na ktorú nanesieme druhu polovicu karamelovej hmotu, zarovnáme prikryjeme treťou oplátkou.celý dezert zabalíme do fólie,zaťažíme a necháme postať do druhého dňa..Dezert pokrájame, konce namáčame v čokoládovej poleve a necháme ju stuhnúť.

Fotografie

Hodnocení (2 hlasů):

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

06. 02. 2018 23:00
Tak myslím, že tohle je kalorická bomba.

Naši partneři