Sledujte nás:

Všechny recepty STOB najdete také v programu Sebekoučink!

Placky z čočkové mouky

Zpět
  • Autor: Hanka Malkova
  • Doba přípravy (min.): 35
  • STOB recept
  • Porce: 4.00

Ingredience

Potravina Množství (g/ml)
Olej olivový10
Voda50
Čočková mouka150

Dochucovadla:

sůl, římský kmín, koriandr, sušený česnek

Energetická hodnota celkem: 2449 kJ

Bílkoviny (g): 36, Tuky (g): 12, Sacharidy (g): 80 SAFA (g): 2 Cukry (g): 3 Vláknina (g): 17 Sůl (g): 0

Energetická hodnota na 1 porci: 612 kJ

Bílkoviny (g): 9, Tuky (g): 3, Sacharidy (g): 20 SAFA (g): 0.5 Cukry (g): 0.8 Vláknina (g): 4.3 Sůl (g): 0

Postup přípravy

Mouku promícháme se solí, sušeným česnekem, římským kmínem a sušeným koriandrem. Přidáme vodu a lžíci oleje a hněteme, dokud nebude těsto hladké. Těsto vyválíme na tenký plát a vykrajujeme libovolné tvary (ručně nožem nebo můžeme využít například širší skleničku). Placky dáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě na 150 °C cca 20 minut, dokud nebudou placky suché a křupavé. Placky podáváme například s rajčatovou salsou a jogurtovým dipem.

Hodnocení (0 hlasů):

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

Naši partneři