Sledujte nás:

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Džem ananásový light

Zpět
  • Autor: shipka45
  • Doba přípravy (min.): 60
  • Uživatelský recept
  • Porce: 1.00

Ingredience

Energetická hodnota celkem: 3487 kJ

Bílkoviny (g): 28, Tuky (g): 0, Sacharidy (g): 192, SAFA (g): 0, Cukry (g): 155, Vláknina (g): 27, Sůl (g): 0

Postup přípravy

Ananás pokrájame na malé časti. Zmiešame ich s nastrúhanou citrónovou kôrou a šťavou, ktorú sme vytlačili z citróna. Všetko rozmixujeme tak, aby nám ostali aj nejaké časti ananásu, nie úplne na kašu. Želírovací prípravok-(gelfix extra 2:1) spm zmiešala s 2PL hnedého cukru, a pridala som k ovociu. Za stáleho miešania som zmas priviedla do varu, pridála som ešte 1 čl sladidla cukropur a varila som ešte asi 5 minút.Zmes som odstavila, naplnila do pohárov, dôkladne uzavrela a sterilizovala.. Celková hmota uvareného džemu bola cca 1000g takže 100g=346kJ; B=2,7g; T=0g; S= 19,2g; C= 15,5g ;Vl= 2,7g Jedná čajová lyžička 5g je cca 17 kJ !!!

Hodnocení (0 hlasů):

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

Naši partneři