Kategorie receptů

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Těstovinový salát s cuketou a jogurtem

Autor: Margharetka
Doba přípravy (min.): 45
Uživatelský recept
Porce: 3.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Těstoviny (v suchém stavu)	200
Klasik bílý jogurt (Olma)	150
Česnek	4
Eidam 30%	40
Cuketa	300
Hrášek mražený	100
Olej řepkový	10

Dochucovadla:

sůl, pepř, petrželka, libeček, oregano

Energetická hodnota celkem: 4766 kJ

Bílkoviny (g): 51, Tuky (g): 24, Sacharidy (g): 176, SAFA (g): 12, Cukry (g): 24, Vláknina (g): 15, Sůl (g): 1

Energetická hodnota na 1 porci: 1589 kJ

Bílkoviny (g): 17, Tuky (g): 8, Sacharidy (g): 58.7, SAFA (g): 4, Cukry (g): 8, Vláknina (g): 5, Sůl (g): 0.3

Postup přípravy

Na oleji opražíme nadrobno nasekaný česnek, přidáme na proužky nakrájenou cuketu a opečeme, následně přidáme hrášek a prohřejeme...uvařené těstoviny smícháme s jogurtovým dresinkem (petrželka, libeček, oregano, sýr)...obě dvě směsi promícháme...