Ajurvéda a hubnutí

Zdravím ze Srí Lanky, kde mi udělalo velkou radost, jak se řady příznivců webu rozrůstají.

Prožívám si právě ajurvédskou terapii a ráda se s vámi podělím o své zážitky.

Podrobněji se časem dočtete o ajurvédě v článku v sekci Výživa, tady jen stručně nastíním, o co jde. Ajurvéda je věda o životě a snaží se  nastolit harmonickou rovnováhu těla a duše.

Tři základní energie Váta, Pitta a Kapha jsou ve vzájemném vztahu a u zdravého člověka se nachází v rovnováze. Pokud je rovnováha narušena je to východisko pro vznik nemocí.   Člověk s převahou dóši Kapha  má sklon k obezitě. Hromadění energie Kapha způsobuje nesprávné fungování metabolismu tuků a člověk se stává obézním. Účelem léčby je snížit sílu Kaphy a přivést organismus do stavu přirozeného fungování.

Dominantní energii pozná lékař podle pulsu, jazyka, dechu, očí, rukou, rýhy na dlani, kůže, moče, stolice apod.

Cílem terapie je oslabené energie posílit, příliš nabuzené zmírnit a vyrovnané uchovat. 

Ajurvéda  využívá k dosažení rovnováhy  speciální masáže, koupele, parní lázně, saunu,   relaxace, léčivé byliny  a vhodnou stravu.

Stravování je při ajurvédské  terapii velmi důležité a má svá pravidla. Každé jídlo působí určitým zůsobem na jednotlivé dóši.

Potraviny, které pomáhají hubnout:

Na odlehčení energie Kaphy, která s sebou přináší sklony k tloustnutí, ájurvéda doporučuje zařadit tyto potraviny: zeleninu s převahou vařené nad syrovou, ovoce – jablka, meruňky,  bobulovité ovoce, luštěniny - fazole mungo, rýži basmati, ječné kroupy, vločky, žito a aromatické koření a bylinky, bílé maso, rybu. Mléčné produkty jen výjimečně. Ze sladidel med, stévie (už se jedná o registraci i v Evropě).

Jídlo by mělo být lehce stravitelné, kořeněné, teplé, vařené, chuti převážně hořké, ostřejší a trpčí. Nápoje  se doporučují  pít teplé.

Co si o stravě podle ájurvédy myslím já?

Způsob příjmu potravy zcela odpovídá zásadám, které učí kognitivně behaviorální terapie – jíst pomalu z fyziologické potřeby hladu a ne v důsledku tzv. toxického prostředí, kdy nás provokují k nadměrné konzumaci jídla k jídlu vnější nebo vnitřní podněty. A tak  si vklidu 3x denně pochutnáme a jiná lákadla tu nejsou.

Nevhodné  jídlo musí být vyloučeno postupně, aby se  člověk přizpůsobil změněným podmínkám  (tedy heslo STOBu pomalu, ale jistě – čím menší změnu uděláme, tím je větší naděje na její udržení).

No a skladba?

Přestože si právě prožívám se STOBem  pobyt na Srí Lance v ajurvédském centru Siddhalepa, netroufám si hodnotit směr, kdy vědu o životě studují  zdejší odborníci mnoho tisíců let. Nejsem si ani jista, zda se   principy ajurvédy mohou přenést z božského klidu v sluncem prozářených  léčebných zařízení na Srí Lance či Indie   do uspěchaného života  pošmourné zimy v Čechách.

Co si prožíváme my?

2  hodiny denně se masérky  starají o naše tělo -  počínaje masáží hlavy, dále následuje masáž

 celého těla s velkým množství oleje, takže člověk je po tomto pobytu takový proolejovaně vyhlazený. Drobné ruce srílančanek  mají v sobě velkou sílu se zabořít se i do vašich tukových polštářů a nahradí tak možná  „bezbolestnou liposukci“. Účinek   bylinných přípravků nás zbavil jak zácpy, tak se snížila chuť k jídlu. Místo kolonhydroterapie, kerá vybije všechny příznivé potvůrky osídlující střevo a může napáchat jiná zla, nás očistil “nápoj“, po kterém jsme se totálně vyprázdnili.  Slovo očista bývá pro odborníky trnem v oku. Je ale fakt,  že po 10 dnech   se cítíme „pročištěni“. Co se na tom podílelo?  Především strava přijímaná v dostatečném množství, ale v nižší energetické hodnotě,  kde základ talíře tvořila zelenina s trochou luštěnin či rýže a trochu ryby a čerstvé ovoce. (Dlouhodobě by nám asi chybělo  železo, B12). Já milovník sladkého jsem nechávala bez povšimnutí dorty a věnovala se ajurvédské čísti, kerá tvořila většinu nabídky. Účinné byly určitě masáže a prohřívání, kdy jsme  se dle  této teorie zbavovali toxinů . Plavání a boj s vlnami v  rozbouřeném moři Indického oceánu – jehož šumění je slyšet i do pokoje – takže člověk ho cítí stále, procházky po pobřeží či ranní joga. Nádherné západy slunce podmalované kouzelnými scenériemi na obloze  - to vše dohromady přispělo k získání dobrého pocitu ze sebe sama. A váha? Pro mě osobně zajímavý poznatek – zhubla jsem více než na Kanárech, kde shazuji již 15 let tradičně povánoční kila, a to za opravdu výrazně nižší pohybové aktivity. Zhubli všichni. Nejsem alternativně laděna, ale přece jenom něco na teoriích, které mají tisíciletou tradici bude. Možná že kromě energie a složení potravin (sacharidy, tuky, bílkoviny a vláknina) opravdu existuje ještě „něco“ – dle ajurvédy např. zažívací oheň, co ovlivňuje trávení potravy. Ať je to jak je to, je stálá jistota, že rozhodující  je pro hubnutí omezit  množství přijaté energie, a to jsem jste všichni splnili.

A jsem moc zvědavá, jaký to bude mít dopad dlouhodobý – první zkouška bude, až se budeme vracet letadlem domů. Uvidíme,  zda “účastníci zájezdu“ nechají ležet ladem zákusek a místo coly si objednají vodu.

Pro velký úspěch pobyt příští rok asi zopakujeme,  i když si uvědomujeme, že cena je přístupná jen užší skupině lidí. Ale podívejte se na redukčně kondiční pobyty na www.stob.cz a budete mít určitě z čeho vybírat a můžete si užívat stejně i po vlastech českých. Všude bude vhodné dobré jídlo, nebudou chybět ani masáže a navíc nepřeberné množství pohybu.