a odkaz na video by byl? Děkuji

ano, vysokofruktózový kukuřičný škrob je vážně skoro všude. No někde, když ubrali tuky, musejí nahnat chuť a zahušťovadlo... Co mě fascinovalo, jak doktor ve videu vysvětluje rozklad 2 plátků chleba, panáka vodky a 2decky pomerančového džusu. Matabolismus sacharidů a fruktózy. Akutní vystavení versus chronické vystavení.

V podstatě obáhil, že pokud jde otec a syn do hospody, tatík si dá půl llitru piva a kluk půl litru koly, je to to samé, jako by kluk vypil půl litru piva bez alkoholu - taková zátěž to je na játra. A dlouhodobá konzumace fruktózy má pak za následek 8 z 12 příuznaků kocoviny. Jenže z kocoviny se vyspíte a kolu pijete dál. No...chce to se vážně mrknout na to video, takhle v prá slovech věci strašně zjednodušuji.

Já zas nevypiju kafe oslazený, chutná mi to jako melta. S cukrem bych celkově asi problém neměla, jestli nebudou větší problém ty škroby, mám pocit, že je to snad ve všem.

dagmarhruska: jo, je to fakt divný. Už několikrát jsem zkoušela kafe nesladit, ale nikdy to nedopadlo. Ale to se poddá. :-) Když vidím výzkumy kanadských vědců ...teď koukám na tohle video a přijde mi to všechno moc dobře podané.
https://www.youtube.com/watch?v=dBnniua6-oM
je však pouze v angličtině

Tesím se na knízku, urcite az bude prelozená si ji prectu. Cukr nepouzívám, ale bez Stevie bych se asi neobesla. Ráda bych prestala sladit kafe, ale bez oslazení mi nechutná. Prý jde ale jenom o zvyk, tak budu sledovat jak se to vyvíjí u tebe a zkusím to taky :-)))

xxleoxx: :-))
______________________________________________________

Snažím se omezovat jak bílý cukr, tak bílou mouku ... už víc jak rok, ale nehrotím to. Přeju, ať se Ti daří!

možná je o malinkatko chutnější třtina ale furt je to z 99,5% sacharoza stejně jako řepný cukr ... takže v tomhle ohledu je to z bláta do louže. A jestli všichni přestanou jíst kompletně řepný cukr tak začnu mít obavy o svou práci :D :D

Cukr, sůl ... tohle se u mě v domácnosti nenajde, nicméně zcela se tomu vyhnout je asi nereálné ....něco bude jistě i v té mojí vysoceprocentní čokošce nebo v oblíbených tvarůžkách :-)

rafinovaný cukr je prevít:) když je ho moc o to hůř. Doporučuju kouknout na knížku od doktora Jonáše- popisuje co kde cukr dělá špatného a jak ovlivňuje organismus - rafinovaný nepřírodní cukr. Letos jsem zkoušela džemy z přírodního třtinového -je to mňamka :)

Zní to zajímavě, knížku si přečtu, až bude překlad :-) Já mám na tohle slabou vůli, to vím, na druhou stranu ale cukr až tak nepotřebuju, moje slabé místo je jinde. Vítám tě zpět a ať se daří :-)