Kategorie receptů

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Salát zeleninový s tofu

Autor: Baall
Doba přípravy (min.): 30
Uživatelský recept
Porce: 15.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Salát ledový	350
Cottage ochucený chilli, pažitka (Meggle)	180
Paprika bílá	150
Rajčata	220
Cibule	80
Tofu natural	100
Vejce celá průměr	220
Klasik jogurt bílý (Olma)	50
Majonéza (Spak)	50
Kečup	30
Hořčice plnotučná průměr	15
Worcester	10

Dochucovadla:

sůl, pepř

Energetická hodnota celkem: 4553 kJ

Bílkoviny (g): 75, Tuky (g): 62, Sacharidy (g): 56, SAFA (g): 17, Cukry (g): 37, Vláknina (g): 11, Sůl (g): 5

Energetická hodnota na 1 porci: 304 kJ

Bílkoviny (g): 5, Tuky (g): 4.1, Sacharidy (g): 3.7, SAFA (g): 1.1, Cukry (g): 2.5, Vláknina (g): 0.7, Sůl (g): 0.3

Postup přípravy

Veškerou zeleninu pokrájím na kousky jak má kdo rád. Vejce, tofu nastrouhám na struhadle nahrubo. Z majolky, bílého jogurtu, kečupu a hořčice udělám dresing. Osolím, opepřím zakápnu worchesterem. Vše spojím a dám vychladit, podávám s pečivem..