Kategorie receptů

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Šunková rolka

Autor: martashi
Doba přípravy (min.): 30
Uživatelský recept
Porce: 4.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Mrkev	50
Celer bulva	50
Petržel - kořen	50
Vejce celé (vařené natvrdo)	55
Bluedino Gouda 45%	50
Žervé průměr	50
majolka boneco	10
Šunka vepřová průměr	200

Dochucovadla:

sůl,pepř, pažitka, petrželka, libeček

Energetická hodnota celkem: 2920 kJ

Bílkoviny (g): 56, Tuky (g): 44, Sacharidy (g): 17, SAFA (g): 22, Cukry (g): 8, Vláknina (g): 5, Sůl (g): 6

Energetická hodnota na 1 porci: 730 kJ

Bílkoviny (g): 14, Tuky (g): 11, Sacharidy (g): 4.3, SAFA (g): 5.5, Cukry (g): 2, Vláknina (g): 1.3, Sůl (g): 1.5

Postup přípravy

Strouhanou zeleninu smícháme se strouhaným vařeným vejcem a strouhaným sýrem ,taveným sýrem a majolkou a bylinkami. Na plátky šunky natřeme vzniklou pomazánkou a srolujeme do ruliček. Dáme vychladit lehce zatížené ,aby roládky zatuhly a neotvíraly se.