Sledujte nás:

Všechny recepty STOB najdete také v programu Sebekoučink!

Jednohubky s ořechovým sýrem a pečenou rybou

Zpět
  • Autor: Martin Pavek
  • Doba přípravy (min.): 20
  • STOB recept
  • Porce: 30.00

Ingredience

Dochucovadla:

kopr, citron, sůl, pepř

Energetická hodnota celkem: 2534 kJ

Bílkoviny (g): 24, Tuky (g): 42, Sacharidy (g): 34 SAFA (g): 14 Cukry (g): 4 Vláknina (g): 10 Sůl (g): 3

Energetická hodnota na 1 porci: 84 kJ

Bílkoviny (g): 0.8, Tuky (g): 1.4, Sacharidy (g): 1.1 SAFA (g): 0.5 Cukry (g): 0.1 Vláknina (g): 0.3 Sůl (g): 0.1

Postup přípravy

Z celozrnného toustového chleba vykrájíme pomocí formiček jednohubky libovolného tvaru - kolečko, srdíčko, trojúhelník, atd. (ze zbylých odřezků chleba si můžete připravit třeba krutony do salátu nebo strouhanku, ať je zbytečně nevyhazujete). Vlašské ořechy rozmixujeme (ne úplně najemno) a smícháme s lučinou, žervé nebo ricottou, dle chuti opepříme a osolíme. Jednohubky namažeme ochuceným sýrem, přidáme kousky pečené ryby (využít můžete například zbylého kapra, pokud nemáte, tak libovolnou rybu ochuťte solí a pepřem a upečte na pánvi nebo v troubě a natrhejte na kousky), přidáme kapary a na dozdobení a dochucení kopr a kousek citronu.

Fotografie

Hodnocení (7 hlasů):

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

27. 12. 2018 19:06
Také zkusím.
26. 12. 2018 06:55
Na Silvestra se bude hodit, bude to něco nového.
24. 12. 2018 07:03
Zajínavá varianta. Brzy vyzkouším :-)!
24. 12. 2018 05:42
Dobrý nápad, to jsem ještě nikdy nejedla, zkusím hned dnes :-).

Naši partneři