- Autor: kalandra
- Doba přípravy (min.): 45
- Uživatelský recept
- Porce: 1.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Mouka pšeničná hladká | 6 |
| Brambory (syrové) | 60 |
| Celer bulva | 40 |
| Mrkev | 50 |
| Cibule | 50 |
| Olej běžný (průměr) | 5 |
| Vývar zeleninový | 350 |
| Čočka velkozrnná (v suchém stavu) | 35 |
| Párky vídeňské | 40 |
Dochucovadla:
bobkový list, nové koření , celý pepř, majoránka, časa kombu
Energetická hodnota celkem: 1649 kJ
Bílkoviny (g): 18,
Tuky (g): 14,
Sacharidy (g): 48,
SAFA (g): 4,
Cukry (g): 9,
Vláknina (g): 11,
Sůl (g): 1
Postup přípravy
V zeleninovém vývaru uvaříme čočku s řasou kombu a kořením. Zvlášť orestujeme cibuli s kořenovou zeleninou a bramborem , zalijeme vývarem s čočkou a povaříme vše doměkka. Dochutíme octem, majoránkou, zahustíme lžičkou hladké mouky. Můžeme přidat kolečka vídeňského párku
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
