Sledujte nás:

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Kmínový chléb

Zpět
  • Autor: Bibetkaa
  • Doba přípravy (min.): 130
  • Uživatelský recept
  • Porce: 11.00

Ingredience

Dochucovadla:

kmín, sůl

Energetická hodnota celkem: 10945 kJ

Bílkoviny (g): 77, Tuky (g): 8, Sacharidy (g): 544, SAFA (g): 2, Cukry (g): 19, Vláknina (g): 60, Sůl (g): 0

Energetická hodnota na 1 porci: 995 kJ

Bílkoviny (g): 7, Tuky (g): 0.7, Sacharidy (g): 49.5, SAFA (g): 0.2, Cukry (g): 1.7, Vláknina (g): 5.5, Sůl (g): 0

Postup přípravy

Vodu, mouku ( hladká + celozrnná, chlebová, grahamová,..), sůl, cukr, droždí, kmín dám do pekárny, zapnu program Sprint. Před pečením posypat moukou. Chléb má po upečení cca 1,1 kg - já rozdělila na 11 porcí po 100g.

Hodnocení (0 hlasů):

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

Naši partneři