Kategorie receptů
- Autor: lucik82
- Doba přípravy (min.): 20
- Uživatelský recept
- Porce: 5.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Těstoviny celozrnné semolinové (v suchém stavu) | 300 |
| Cuketa | 200 |
| Lilek | 340 |
| Rajčata Cherry | 150 |
| Cibule | 50 |
| Česnek | 10 |
Dochucovadla:
bazalka, tymián, oregano, sůl, pepř, balzamikový ocet
Energetická hodnota celkem: 5075 kJ
Bílkoviny (g): 47,
Tuky (g): 6,
Sacharidy (g): 242,
SAFA (g): 2,
Cukry (g): 33,
Vláknina (g): 33,
Sůl (g): 0
Energetická hodnota na 1 porci: 1015 kJ
Bílkoviny (g): 9.4, Tuky (g): 1.2, Sacharidy (g): 48.4, SAFA (g): 0.4, Cukry (g): 6.6, Vláknina (g): 6.6, Sůl (g): 0
Postup přípravy
Těstoviny uvařit al dente. Na půlku nakrájet malá rajčátka, vložit do misky, přidat lžičku oleje a nasekané bylinky, dáme do chladu marinovat. Cuketu a lilek nakrájet na kostičky. Nakrájenou cibulku a česnek zpěníme na lžíci oleje, přidáme cuketu a lilek, osolíme a lehce orestujeme, aby zelenina mírně změkla. Necháme vychladnout. Promícháme s těstovinami a marinovanými rajčátky. Podáváme zakápnuté balzamikovým octem.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
